Top Quality Dried New Szechuan Pepper : Baie de Szechuan vert Cette baie se récolte sur un petit arbrisseau en Chine. Utilisez-la avec modération. Origine
Originaire de Chine, cette épice aux accents poivrés et citronnés est reconnue comme étant la meilleure.
Utilisation Culinaire
Cette épice parfume un poisson à la chair fine et fait merveille avec une fricassée de volaille mais elle surprend avec une mousse au chocolat, des fraises du jardin ou un sorbet d’ananas. Specification: 1)Certificates: HACCP, ISO ,QS 2)Ingredients: prickly ash of sichuan 3)Packing: 50g*80 bags per carton 4)Moisture:max:12%, 5)Broken:max5% 6)Admixture:max 1% 7)We can deal with the commodity inspection,and supply origin certification like:FORM A, FORM E,C/O etc Wild Pepper is growing at the local mountain ,free of air pollution and agricultural pesticides. It is used for cook with good quality of flavour as well as high healthy value.Its appearance is in good condition with light red color,thick skin and has a long quality guarantee period.